Реклама:


Чешский суп Kulajda от Евы Герциговой

Чешская модель Ева Герцигова обожает вкусно поесть и очень часто готовит сама, даже собирает кулинарные книги и рецепты. Особую слабость Ева питает к шоколаду, шампанскому, пирожным и вишневому ликеру. Но ее самыми любимы блюдами все же являются традиционные чешские блюда — сытные, калорийные и сдобренные знаменитым чешским пивом. На обед Ева предпочитает особый чешский суп в хлебной миске.

Ева Герцигова

Ева Герцигова

Для приготовления чешского супа вам понадобится:

  • картофель — 8 шт.
  • вода — 1 л.
  • соль — по вкусу
  • тмин — по вкусу
  • укроп — по вкусу
  • лавровый лист — 2 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • шампиньоны — 300 г.
  • мука — 1/4 стакана
  • сметана — 2 ст.
  • круглая буханка хлеба — 4 шт.
  • зелень — 1 пучок
Чешский суп

Чешский суп

Приготовление:

Чистим, моем и нарезаем небольшими кубиками картофель, заливаем его водой. Добавляем к картофелю тмин, соль, лавровый лист, нарезанный лук и ставим вариться.

Нарезаем грибы и, когда сварится картофель, кладем их к картофелю и продолжаем варить. Смешиваем муку со сметаной и добавляем смесь к картофелю с грибами. Продолжаем варить, периодически помешивая.

Заготавливаем хлебные миски. Срезаем верхушки с буханок и выскребаем их них мякиш. Готовый суп разливаем по хлебным мискам и ставим в разогретую духовку на пару минут. Посыпаем суп зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!!!


Оставить комментарий через «В контакте»

  • Календарь

    Апрель 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
  • Облако тегов

    Для вывода облака тегов WP_Cumulus необходим Flash Player 9 или выше.

  • Я ВКонтакте

  • Счетчики