Готовится очень быстро и просто, а результат получается очень ароматный и вкусный :).
Для приготовления кокосового печенья вам понадобится:
- стружка кокосовая — 250 г.
- сахар —
100-120 г. - яйцо куриное — 3 шт.
- масло растительное — 1 ч. л.
В глубокую миску высыпаем косовую стружку, сахар и разбиваем яйца, все тщательно перемешиваем. Из получившегося теста формируем небольшие шарики (приблизительно, как конфеты «Рафаэлло»).
Противень смазываем растительным маслом и выкладываем в него кокосовые шарики. Выпекаем в духовке до готовности при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий через «В контакте»