Вокалистка группы «No Doubt» очень любит поесть и не может пройти мимо пиццерии, но так как ей всегда надо быть в форме, повара специально для нее придумали рецепт диетической пиццы.
Для приготовления пиццы вам понадобится:
- творог зернистый —
300-350 г. - яйцо — 3 шт.
- мука — 8 ст. л.
- морковь — 1 шт.
- пекарский порошок — 2 ч. л.
Начинка:
- томатный соус —
2-3 ст. л. - ветчина постная — по вкусу
- огурец маринованный — 2 шт.
- шампиньоны — 200 г.
- сыр нежирный — 100 г.
- базилик — по вкусу
Приготовление:
В творог вбиваем яйца, добавляем все остальные ингредиенты и тщательно перемешиваем. Тесто раскладываем ровным слоем толщиной в
Смазываем пиццу томатным соусом, раскладываем начинку, посыпаем сыром и базиликом, ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекаем до тех пор, пока сыр не зарумянится.
Вынимаем из духовки готовую пиццу и сразу перекладываем вместе с бумагой на деревянную доску или решетку, чтобы она не отсырела снизу.
Bon appetit!!!
Оставить комментарий через «В контакте»