Реклама:


Пончики с кремом от Дженнифер Лав Хьюитт

Дженнифер просто без ума от пончиков с кремом и может поглощать их в любое время дня и ночи! Что же в них такого, без чего звезда и дня не может прожить?

Дженнифер Лав Хьюит

Дженнифер Лав Хьюит

Для приготовления теста для пончиков вам понадобится:

  • мука — 140 г.
  • вода — 140 г.
  • масло сливочное — 125 г.
  • яйцо — 5 шт.
  • соль — по вкусу

Для приготовления крема для пончиков вам понадобится:

  • яйцо — 2 шт.
  • молоко — 400 г.
  • ванилин или кофе — по вкусу
  • сливки — по вкусу
  • мука — 2 ст. л.
Пончики с кремом

Пончики с кремом

Приготовление:

Кипятим воду с маслом и щепоткой соли и, непрерывно помешивая, засыпаем в нее муку. Когда тесто начнет отставать от стенок посуды, немедленно снимаем его с огня и, продолжая помешивать, охлаждаем. В еще теплую массу добавляем яйца.

Смазываем маслом противень и чайной ложкой выкладываем на него тесто бугорками на большом расстоянии друг от друга. Противень с тестом ставим в горячую духовку и не открываем дверцу в течении 15 минут. Когда верх бугорков начнет румяниться, вынимаем противень и остужаем пончики.

Когда они совершенно остынут, разрезаем острым ножом на две половинки и начиняем ванильным кремом, который варим из яиц, молока, муки и ванилина.


Оставить комментарий через «В контакте»

  • Календарь

    Ноябрь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    27282930  
  • Облако тегов

    Для вывода облака тегов WP_Cumulus необходим Flash Player 9 или выше.

  • Я ВКонтакте

  • Счетчики