Реклама:


Рецепты прохладительных напитков

В солнечно-летний сезон, организму просто необходимо потреблять больше влаги, а что может быть лучше, чем прохладительные напитки жарким днем. И хотя по календарю летнее время еще не наступило, кто же откажет себе в освежающем глотке хлебного кваса, домашнего лимонада или мохито :).

Прохладительные напитки

Прохладительные напитки

 

Хлебный квас

Хлебный квас

Хлебный квас

Рецепт хлебного кваса:

  • вода кипяченая - 3 л.
  • хлеб черный - 500 г.
  • сахар - 150 г.
  • дрожжи - 50 г.

Для начала необходимо нарезать черный хлеб на небольшие кусочки (как сухарики к пиву), выложить их на противень и высушить в духовке. В большую емкость сложить сухарики, дрожжи, сахар, залить водой, смешать и оставить на сутки при комнатной температуре. Через сутки, процедить будущий квас через марлю и поставить его в холодильник еще на сутки. Через сутки квас готов к потреблению.

 

Домашний лимонад

Лимонад

Лимонад

Рецепт домашнего лимонада:

  • сахар - 250 г.
  • лимон - 5 шт.
  • вода минеральная с газом - 2 л.
  • вода - 1 ст.

В небольшую кастрюльку насыпаем сахар и вливаем стакан воды. Ставим кастрюлю на медленный огонь и, постоянно помешивая, доводим до полного растворения сахара. Оставляем сахарную воду остывать. Из лимонов отжимаем сок и добавляем его в охлажденную сахарную воду. Хорошенько перемешиваем. Перед подачей, полученную смесь разбавляем двумя литрами минералки с газом. Домашний лимонад готов!

 

Мохито

Мохито

Мохито

Рецепт мохито:

  • мята перечная - 5 веточек
  • лайм - 1 шт.
  • Sprite, Schweppes, или содовая + сахарный сироп
  • лед

Необходимо слегка размять мяту, выложить ее на дно стакана. Лайм разрезать на три части и выдавить сок из двух частей. Лед можно порубить в блендере, либо сложить его в пакет, обернуть в полотенце и разбить при помощи скалки или молотка для мяса. Затем, колотым льдом заполняем стакан и заливаем сладкой газировкой либо содовой, с растворенным в ней сахаром. Сахар можно добавлять как белый, так и коричневый. От коричневого сахара мохито приобретет карамельный вкус. Украшаем коктейль оставшимся лаймом и веточкой мяты и наслаждаем восхитительным бодрящим вкусом!


Раздел: Рецепты  Теги:

Оставить комментарий через «В контакте»

  • Календарь

    Март 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031
  • Облако тегов

    Для вывода облака тегов WP_Cumulus необходим Flash Player 9 или выше.

  • Я ВКонтакте

  • Счетчики