Реклама:


Салат в фасолью и копченой курицей

Этот вкусный салат прекрасно подойдет даже для меню праздничного стола.

Салат в фасолью и копченой курицей

Салат в фасолью и копченой курицей

Для приготовления салата вам понадобится:

  • грудка куриная копченая — 300 г
  • перец болгарский — 1 шт
  • фасоль консервированная в томатном соусе — 300 г
  • шампиньоны — 500 г
  • лук репчатый — 2 шт
  • масло растительное — 1 ст. л.
  • майонез — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • перец черный молотый — по вкусу

Перец необходимо вымыть и, удалив семена и перегородки, нарезать тонкой соломкой. Консервированную фасоль слить. С куриной грудки снять кожу, удалить кости и нарезать мясо мелкими кубиками.

Лук почистить, мелко порубить и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Шампиньоны вымыть, нарезать и обжарить в оставшемся от лука масле до готовности (7-10 минут).

Все подготовленные ингредиенты — нарезанный соломкой перец, кубики куриного м яса, обжаренные лук и грибы — соединить в салатнике. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. Салат заправить майонезом непосредственно перед подачей на стол. Украсить, по желанию, зеленью.

Приятного аппетита!!!


Раздел: Рецепты  Теги:

Оставить комментарий через «В контакте»

  • Календарь

    Декабрь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031
  • Облако тегов

    Для вывода облака тегов WP_Cumulus необходим Flash Player 9 или выше.

  • Я ВКонтакте

  • Счетчики