За новогодним столом нам хочется удивить близких и друзей чем-то необычным и вкусным. Пусть в этом году это будут безалкогольные напитки. Предлагаем вам несколько вкусных рецептов.
Мохито
Для приготовления коктейля (2 порции) вам понадобится:
- Лайм — 1 шт
- Мята свежая — 20 г
- Сахар темно-коричневый (мусковадо, браун кассонад и т.д.) — 10 г
- Сироп гренадин — 60 мл
- Содовая — 300 мл
Приготовление:
Лайм режем пополам (по половинке на порцию), затем на 3-4 дольки. Выжимаем сок в стакан, кусочки кладем туда же. Листья мяты крупно режем или рвем, кладем в бокалы. Добавляем коричневый сахар. Разминаем все вместе, чтобы усилить аромат мяты и цедры лайма. Добавляем туда же натуральный ягодный сироп гренадин или любой другой любимый вами сироп. Кладем в бокалы лед доверху. Доливаем содовой, украшаем мятой и подаем.
Пина Колада
Для приготовления коктейля (2 порции) вам понадобится:
- Банан — 1 шт.
- Ананас очищенный — 1 кружок
- Ананасовый сок — 75 мл
- Клубничное мороженное или щербет — 1 шарик
- Кокосовое молоко без сахара — 25 мл
- Сироп гренадин — 30 мл
Приготовление:
Очистите и крупно нарежьте банан. Вырежьте из кружка ананаса два маленьких клинышка. Нарежьте оставшуюся часть ананаса и смешайте в блендере с кусочками банана. Влейте ананасовый сок и смешайте все до однородности. Добавьте мороженное, кокосовое молоко и немного хорошо измельченного льда. Смешайте до однородной массы. Влейте в большие бокалы для коктейля. Медленно влейте гренадин.
Оранжевое настроение
Для приготовления коктейля вам понадобится:
- Мандарины — 4-5 шт
- Морковь — 1 шт
- Леденцы «Барбарис» — 3-4 шт
- Лед кубики
- Апельсин — 1 шт
Приготовление:
Большой стакан наполняем кубиками льда. Выжимам сок из моркови и мандаринов (мандарины можно выжать соковыжималкой, если нет, то через марлю или сито), переливаем его в стакан. Затем делаем сироп из «барбарисок». Для этого растворяем их в небольшом количестве горячей воды (15 мл), даем остыть и переливаем все это в стакан. Размешиваем все полученное коктейльной ложечкой. Ну и последний штрих: украшаем наш коктейль ломтиками апельсина и моркови. Готово!
С Новым годом!!!
Оставить комментарий через «В контакте»