Вкусное творожное печенье можно испечь к любому празднику, будь-то Новый год, День святого Валентина или даже День святого Патрика. Главное подобрать подходящую формочку :).
Творожное печенье
Для приготовления творожного печенья вам понадобится:
- творог — 250 г.
- сахар — 4 ст. л.
- масло сливочное — 200 г.
- мука — 2,5 ст.
- сода — ¼ ч. л.
- уксус — для погашения соды
Творог разминаем, всыпаем в него 2 ст. л. сахара и перемешиваем. К творогу выкладываем масло, порубленное на маленькие кусочки, муку и соду, погашенную уксусом. Все тщательно перемешиваем.
Раскатываем тесто в пласт, толщиной в 1 см. При помощи специальных формочек, вырезаем фигурные заготовки и выкладываем их на выстеленный бумагой для запекания противень.
Нагреваем духовку, печенье посыпаем оставшимся сахаром и выпекаем при умеренной температуре до готовности.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий через «В контакте»